Mercoledì 14 Giugno
Prenotarsi, entro venerdì 9, al numero +39 0173 750791
- ore 9: presentazione dell'azienda e visita all'impianto di sezionamento, trasformazione e confezionamento delle carni
- ore 11 visita alla stalla di svezzamento dei vitelli
- ore 12.30: pranzo presso la trattoria LA MAMMA (Loc. Gerbo, Fossano)
- ore 14.30: visita alla stalla d'ingrasso-finissaggio
